7 生意兴隆(1 / 1)

萧紫玉的饭店开得相当成功。每天从早上九点开始就有客人进门,三三两两,成伙结群地来。特别是晚上七点以后,几乎没有空桌,要想吃这里的饭必须预先订位子。厨师的手膊子掂木了,服务员的脚掌子跑疼了,偏偏等着吃饭的人就是不断?仿佛整个福水区就只有这一家饭店似的。火!实在是火!

下午六点没到,食客就哩哩啦啦地往门里进,服务员的脚也就开始楼上楼下地跑。

会计施威匆匆进了厨房,把正在指导厨师做销魂掌的萧紫玉叫回办公室接电话。

“亲爱的,我已经一天没有见到你了,今晚早点回家吧。”李勃然抱怨的声音清晰传来。

“有别的事吗?我很忙啊。”萧紫玉不耐烦地说。

“嗯,北京来了几位重要客人,一会儿我带他们去你那儿吃饭。给留个位子吧。”

萧紫玉看看表。“我去问问香泽,过会儿给你电话。”

“大嫂,有事吗?”站在吧台里的李香泽正在收款,见萧紫玉过来,立即把账单推给身边的一个女孩子。

萧紫玉小声问:“还有空位子吗?你大哥一会儿带人来吃饭。”

李香泽拿过来登记簿查看。“刚刚倒出两间,要大要小?”

萧紫玉拿起吧台上的电话打李勃然的手机。安排完丈夫,她跟小姑子闲聊起来。

“大嫂你看,”李香泽指着满堂的客人。“天天满客。你太有远见了!怎么就想起来开饭来了呢?”真心诚意地拍起了马屁。

萧紫玉靠在吧台边上,也望着客人。“这不叫远见,只不过是瞎鸡撞到了米堆上罢了。说说你吧,好好的工作说不干就不干了。陆琛没有想*吗?”

李香泽美滋滋地笑。“是他建议我这么干的。”

“真的?”不信。她了解的陆琛可是把工作看得相当重要的!

“真的。他说他大小也是股东之一,多少也得出点力不是?”

萧紫玉摇摇头。“他让你这么干你就同意了,你可真是个好老婆呀!”

“车间那破活儿我早就干够了,个个礼拜天都得加班,月月还得为了完成工时闹心。你看现在多好!不是个大老板也是个小老板,穿得漂漂亮亮地往这儿一站,自在极了!”

“你就臭美吧你!”

李香泽立即摇着她那个新潮的头型想实际演示一遍她大嫂说的“臭美”,却忽然看见了走进门来的周明慧,立马惊讶大叫:“天哪!大嫂你快看,败家子来了。”

萧紫玉快速转身望去,接着便大步迎了过去。“明慧,你怎么来了?”握住周明慧枯瘦的手,她欣喜地问。

激动中的周明慧全身轻轻地哆嗦着,含着满眶的泪水半天也没说不出话来。

“走,到办公室坐坐。”搀住周明慧要走。

周明慧却摇着瘦骨嶙峋的手臂,“不用了紫玉,见到你就行了。”

“那怎么行呢。好不容易见到你,咱得好好唠唠。办公室就在那儿,拐个弯儿就是。”指着办公室的门说,声音发颤,眼泛亮光。

周明慧的丈夫蔡雷说:“就别麻烦了,在这里坐坐得了。”

萧紫玉见拗不过他们,只好带着他们朝一张空桌走去。

蔡雷边走边叨咕:“昨天一到家她就吵着要来,好说歹说总算是等了一宿,气得刚刚才跟我说话。”

“干吗急着跑来?打个电话我随时都可以过去看你嘛。自个儿的身子可要知道爱惜呀!再不能生闲气喽听见吗?”边说边挪开椅子扶周明慧坐下,又请蔡雷坐下。

周明慧病恹恹地笑了。“你这么忙,哪能让你乱跑。我是个闲人,理应我来看你才是。”说着愣住,慢慢抬起手,指着一侧伺候客人用餐的孔倩惊喜地说:“那不是孔倩吗?她在这儿上班呀?”

“是的。不光她还有别人,一会儿我通通让她们来陪你。”把菜单递给蔡雷。“看看想吃啥,尽情地点,千万不要跟我客气。”

蔡雷接去菜单,然后递给妻子。“还是你点吧。”

周明慧摇摇头。“我看见她们就饱了,啥也不想吃。”

萧紫玉催蔡雷,“还是你点。”

蔡雷只好看起菜单。

萧紫玉去了趟厨房和二楼,回来刚坐下。温小丹和王红雨便走了过来,周明慧伸着两手要站起来,被二人双双按住。

施威过来悄声说:“经理您的电话。”

没等萧紫玉说话,周明慧抢着说:“你快去忙吧。不用管我。”

萧紫玉起来。“红雨、小丹,别光顾着说话,快让他俩点菜。”

王红雨立即催促蔡雷,“吃啥呀?炒菜还是火锅?你可得抓紧时间点,要不一会儿她回来见你们还守着空桌子我可要挨说了。”

“吃火锅吧,行吗明慧?”蔡雷问妻子。

“行。不过要少点儿,有几样就够了。”周明慧说。

温小丹拍拍周明慧。“老周你就尽情地点吧。组长说了,凡是咱们商店的人,第一次来一律免费,第二次打五折,三次以上通通八折。想吃啥就点,千万别给她省着,要不她该不高兴了。”

蔡雷有点不好意思,一边挠头一边看着菜单。

于志敏、张真顺、吴丽君、白安如、康百花、高亚贤等唧唧喳喳地陆续过来,围住周明慧问长问短,乐得她的眼泪都掉了下来。

“喂,你可不能哭啊?”蔡雷担心地劝着妻子。

“菜大哥你错了,周姐的病就是长期见不到我们大家给憋屈出来的。今儿个见到大家一准病就好了。”

“是呀。以后没事你就过来,咱们唠唠,包你能卸一车的货。”

“我真是太高兴了!太想你们了,没想到一下子都见到喽!我只听说萧紫玉开了饭店,却没听说你们都在这儿?是不是咱们组就差我一个了?”

“哪儿呀?还有个嫁去广州的李美方呢。”

“咱们商店的人有一半在这儿”

“公司不管咱们,是萧组长挨个儿地找我们来这儿的。”

“你没听说姓马的要滚蛋了吗?”

“这回汪建文能说了算了吧?……”戚戚嚓嚓,嘻嘻哈哈,唠着说着,你推我一把,我拍你一下,往日的快乐时光又回来了。

萧紫玉拿起话筒,“你好!”

“大嫂,猜猜我是谁?”近乎亢奋的声音在听筒里响起。

“噢,汪大经理呀,今儿个怎么有时间打电话啦?”

发嗲的声音讨饶地说:“一家人你何必贬我呢?”

“你还记得咱们是一家人呢?我开业都请不动你的大驾,我以为咱们没有任何关系了呢。”

“好啦大嫂,你就别耿耿于怀了。那天真的抽不开身,铜山来了俩客人,非要去游览古迹,马总还非要我陪着去不可,你说我能推辞吗?人家可是公司的关系户啊!谁让你选上那个日子来着,害得我连那么好吃的销魂掌都错过了。”没理辩三分。

“你这张嘴可真是当官的嘴。说吧。今儿个有何指示?”

“马总要回厂了,咋的也得送送吧?你那销魂掌实在好吃,所以就选在你那儿了。能给腾个地儿吧?”

“好说。我们的汪经理开了口哪能不让合上呢。几点?几位?”

“六点半。十人。哎,销魂掌可要你亲自做哟。”

“没问题。百合厅,上楼左转第三间就是。”

“好嘞。谢谢了!一会儿见。”

“小施,快去告诉香泽,百合厅留给服务公司了。”萧紫玉放下电话,边吩咐施威边走向通往厨房的门。

厨房内,各位大厨正欢快地掂着手里的炒勺。

萧紫玉从备料槽里抓起四只猪脚放在一只盆里,舀上水清洗。

有俩厨师看着她忙活,互相碰了碰,其中有人忍不住问:“大姐,您这是忙啥呀?”

“做销魂掌啊。”萧紫玉口中答着,手不停地忙活着。

一名厨师迅速倒出炒勺里的菜,关上火,过来接萧紫玉手里的盆。“大姐,我来吧。”

萧紫玉笑笑,声音柔和地解释:“不用!这道菜你已经出徒了,我绝对没有怀疑你能力的意思。可是,百合厅的客人是我以前的同事,她们指名道姓要我亲自做,我不好不答应啊。”

“大姐,您可能是老板中最会给精神奖励的老板了!不要替我遮羞,我做的就是不如你做的,这是事实。咱们店之所以天天客满,多数都是冲着销魂掌来的,但愿我们的技艺不要倒了他们的胃口才好。”

“看你说的?我只问一件事,你一天做几道销魂掌?”

“七八道吧。可是,两层楼有四五十张餐桌啊?”

“还不知足?兄弟,咋的也得给别人留点机会,你说是吧?”

厨师笑了。万真子过来递给他一张小卡片,“销魂掌。你的。”他立即接去卡片,精神抖擞地开始操作。

“组长给我,你闪开。”万真子抢去了萧紫玉手里的菜刀,嘁嚓咔嚓几下便把四只猪脚剁成适合的小块。

虽然萧紫玉现在的身份与当年在商店时有天壤之别,但是大家还是喜欢叫她组长。她也乐意她们叫她组长,潜意识里她觉得组长比经理有人情味,更亲近一些。

萧紫玉感慨又赞赏:“你的刀功是越来越精啦!我真怕有人把你给人挖走了。”

万真子调皮地回答:“放心。你不赶我走,后半生我就赖在你这儿啦。”说着把剁好的猪脚收在盆里。

萧紫玉接过盆子。“好啊。咱就这么说定了,谁也不许变卦。”端着盆去放各种调料,然后按顺时针方向搅动。

万真子跟过去看着她忙活。“组长,马楚奇掉驴了你知道吗?”

“听说了。”萧紫玉低声回答,顺便瞟了眼一边坐在凳子上择菜,却支棱着耳朵听她们说话的唐姓女人——这个女人是通过陆琛他妈进来的。虽然她长得膀大腰圆,干活可俩不顶一个,嘴巴却一张顶三张,今儿跟你说他明儿跟他说你,搅得厨房十四个人有三对互相不说话。萧紫玉是忍了又忍,不看僧面还看佛面呢,就冲陆琛也不能开口损人不是?但是,今天她决定教训她,所以才跟万真子闲谈起来。

“崔水哲你认识吗?”万真子问。

“不认识。但却知道这个人,而且前几天还见过一面。”

人可以自信,可以自负,可以自傲,但却绝对不可以无知却又卖弄,把别人当傻瓜看。

崔水哲为了坐上服务公司的头把交椅,游说、煽动、许愿、保证,炫耀,无所不用其极,不知走烂了多少双鞋子。

那天,萧紫玉刚出闻香尔来的大门就被他拦下,一顿神说之后却换来萧紫玉鄙薄的质问。

“崔先生是八六年才调入公司的吧?八八年你就办理了停薪留职。在外边晃荡了十多年,你对公司知道多少?公司三百九十一人有几人能认识你呢?往下还用我说吗?”

崔水哲眨巴几下眼睛,然后灰溜溜地走了。

“崔水哲现在到处活动,劝说在家呆着的人,‘我是大专生,从事十多年管理工作。如果我当上经理,保证让你们都上班,而且补发以前所有的生活费。’组长,你说他说话多不负责任,补发生活费?二百多人六七年的生活费,得多少钱哪?他上哪儿整钱去?这不是摆明了骗人吗?”

“呀,你们说的不是把卢德老婆领跑的那个崔水哲吗?”唐姓女人终于等到插话的机会,立刻兴奋地问着。

萧紫玉哐地扔下盆子。“唐大嫂你给我——”

“紫玉——”李勃然突然在厨房门口大声吆喝着。

萧紫玉只好先把唐姓女人放下,快步走了过去。“有事吗?”

“你去见见他们吧。”小心翼翼地说。

萧紫玉沉下脸,“你怎么这样?说好了没有下次你咋——”

“对不起!刚才我一时得意说露了嘴,他们就叮住不放了。再委屈委屈,应付一下就行。”可怜巴巴地恳求。

萧紫玉使劲咬了下嘴唇,气呼呼地警告:“这是最后一次。”

“当然当然。我可不愿意别人老看自己的老婆。”

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